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生養(yǎng)：孕婦足月之前，娘家要帶著嬰兒衣褲、副食品、手紙去看望孕婦，叫做“催生”。家中反復(fù)燉蒸桂圓肉，供產(chǎn)婦來(lái)“陣子”時(shí)食用。產(chǎn)后，將衣包（胎盤(pán)）用衣包罐裝封，放在家中。新生兒出生三天，家中為他洗澡、穿小衣服，母親開(kāi)始喂奶，叫做“洗三”。產(chǎn)婦生養(yǎng)一個(gè)月內(nèi)，不能到任何人家去，人們把產(chǎn)婦視“紅人”，到人家去不吉利。親戚們都買(mǎi)些食品來(lái)“送月子”，又叫“送湯”。滿(mǎn)月后，母子到外婆家小住，叫做“出窩”。滿(mǎn)月后，母親方可到別人家走動(dòng)。小兒出生一百天，家中為其做“百露子”、“開(kāi)葷”。
婚俗：確定婚姻關(guān)系的訂婚，俗稱(chēng)“下茶”，比喻此婚姻關(guān)系確定之后不能再動(dòng)了。訂婚又叫“定婚”。有大定、小定之分。小定又稱(chēng)“穩(wěn)親”，是在男女尚年幼情況下的定婚形式。大定就是正式定婚?，F(xiàn)在自由戀愛(ài)，只要雙方談定了，男方請(qǐng)女方父母上門(mén)聚宴，便算是定婚。結(jié)婚擇吉日，舊時(shí)選黃道吉日，現(xiàn)在選在農(nóng)歷逢雙（尤喜逢六，不選十四）的日子，或“五一”、國(guó)慶、元旦這些法定節(jié)日。迎親前一天，新郎的弟弟等人到女家去發(fā)鋪蓋（嫁妝）。到了女家先吃三道茶（甜茶、清茶、點(diǎn)心），然后發(fā)鋪蓋。鋪蓋中馬桶和腳盆由新郎弟弟挑。馬桶（現(xiàn)改為痰盂）內(nèi)放五子：子孫蛋（紅雞蛋）、紅棗、染成紅綠色的白果、蓮子、花生、象征“五子登科”。箱子里除衣物外，還放有：為公婆做的孝順鞋，為丈夫和小叔子做的新鞋，給姑子的手帕和給未來(lái)孩子做的”小狗鞋”。晚親人退出，由舅父或弟兄背新娘上轎?；蛱鸷笤陂T(mén)前轉(zhuǎn)三轉(zhuǎn)，女家向轎子潑水（示意新娘不要再留戀娘家）、撒筷子（預(yù)祝新娘快生貴子）。轎子回轉(zhuǎn)，新娘的哥哥或弟弟跟著送親。送親人進(jìn)門(mén)和新娘下轎后，皆坐下吃三道茶?，F(xiàn)在迎親改用轎車(chē)、面包車(chē)或拖拉機(jī)，新郎在賓朋的陪同下親自去迎親，新娘在伴娘的陪伴下乘車(chē)出嫁。晚上辦喜酒，席間上了頭菜為高潮。但頭菜上后客人不好馬上動(dòng)筷，要待一對(duì)新人謝席后方可搛食。隨后所上的“碗頭魚(yú)”并不端上桌，而是在向客人招呼一聲“魚(yú)來(lái)了”之后，便又“余”了起來(lái)。晚飯后，一對(duì)新人在贊禮及一片喜話(huà)和叫“好”聲中，進(jìn)入新房。
壽慶：揚(yáng)州人習(xí)慣從過(guò)周到百歲，年年都過(guò)生日。逢十叫“大生日”，不逢十叫“小生日”。在過(guò)大生日時(shí)，有“男不做三（十），女不做四（十）”之俗。逢到60歲以上的大生日叫做“做壽”，過(guò)生日的人稱(chēng)為“壽星”，熱鬧程度大勝于以前的大生。生日前一天晚上辦酒暖壽。生日當(dāng)天，女兒女婿要“挑”，即買(mǎi)上壽幛、香、燭、鞭炮、壽圖、對(duì)聯(lián)、魚(yú)、肉、饅頭、蛋糕、壽面、衣料等賀壽禮品，挑到做壽人家中去，晚上辦酒吃飯。當(dāng)晚餐席間上“碗頭魚(yú)”時(shí)，也是招呼后端走，不上桌。壽酒后，主家向親友散發(fā)饅頭和蛋糕，過(guò)70歲以上大生日時(shí)，還向親友散發(fā)壽碗和筷子。過(guò)90歲以上大生日時(shí)，還有人自己買(mǎi)幾只碗請(qǐng)壽星老摸一摸，以沾壽星光。過(guò)百歲生日時(shí)，地方政府主要官員還上門(mén)祝壽。
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